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牡蠣のウスターソース炒め ヽ(^o^)丿 
 No.511 / カテゴリー: [簡単節約レシピ 2014年04月07日[月] 16:28 | [Edit] 







桜が散り始めてしまいました


お友達ファミリーとのお花見は来週なので、葉桜になりそうな気がしちゃいます








明日は、入学式の学校が多いのではないでしょうか?




皆様、ご入学おめでとうございます







我家のかーかーさんも、ついに最高学年の6年生



まだまだ幼くて、頼りない感じです






今年は、どんなクラスで、どんなお友達がいるのかな?



担任の先生は、男or女





いろいろと考えてしまいます







来年、中学生とは思えないな





かーかーさんの学年は、特に幼いようなんです












今日は、我家の人気牡蠣レシピです


簡単なのでおすすめです


味付けの分量はお好みでどうぞ~












  牡蠣のウスターソース炒め by kazuママ



[材 料] (3人分)

◇牡蠣   ・・・9ケ
◇玉葱   ・・・1ケ
◇水菜   ・・・1束

◇ウスターソース  ・・・大2
◇バルサミコ酢  ・・・大1/2
◇砂糖    ・・・大1
◇片栗粉   ・・・大2
◇塩コショウ ・・・少々
◇オリーブ油 ・・・大1
[作り方]

牡蠣をざるに入れ塩でよく洗う。玉葱を薄切りにする。
①の牡蠣の水分を拭き、ボールに入れ塩コショウして片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブ油を入れ。牡蠣を両面焼いて取り出し、①の玉葱を入れ炒める。。
③の牡蠣をフライパンに戻し、ウスターソース・バルサミコ酢・砂糖を混ぜた物で味付けする。
5㎝くらいにカットした水菜をお皿にしき、④をのせる。 

















今日も遊びにきてくれてありがとう

今週はお花見です。風と☂で桜が散らないことを願いたいです。

ブログの更新頑張ります
かーかーさん、カラオケで高得点は、嵐でした
次回は、どんな曲で高得点を狙うのやら楽しみです。




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ココナッツ香るケーキです (^^♪ 
 No.510 / カテゴリー: [簡単節約レシピ 2014年03月18日[火] 19:14 | [Edit] 









暖かくなってきましたが、風が凄いです





卒業式シーズンですね






6年生が唄っていて覚えたよ~


ゆずの『栄光の架け橋』をカラオケで唄っていました


とっても、心に沁みてくるステキな曲ですね



『おめでとうごさいます。』






来年の今頃、かーかーさんも卒業するなんて信じられないです



もっともっと、しっかりしていただかないと

(by 











ちょっと、夏を先取り気分でお菓子作りしてみました








  ココナッツ香るケーキ by kazuママ



[材 料] (12個分)

◇小麦粉  ・・・150g
◇卵    ・・・2ケ
◇バナナ  ・・・1本
◇砂糖   ・・・80g
◇マーガリン  ・・・40g
◇生クリーム  ・・・大1
◇PB   ・・・小1
◇ココナッツロンク゛・・・25g
◇くるみ  ・・・25g

[作り方]

ボールに卵と砂糖を入れ泡立て器で混ぜる。
①に細かくカットしたバナナを加え、泡たて器でつぶす。
②に、小麦粉とPB(ベーキングパウダー)を振り入れ、木べらでよく混ぜる。
③に、レンジ600Wで20秒加熱したマーガリンを加え、生クリームを入れ更に混ぜ、ココナッツロングとくるみを入れ生地に混ぜ込む。
④を型に入れ、200℃で予熱したオープンで20分焼く。








冷めたら、レンジ600Wで20秒チンすると、




ココナッツの香りが広がります






かーかーさんがお返しするホワイトデーにしました

















今日も遊びにきてくれてありがとう

桜のシーズンが近づいてきましたね。春物がお店に並んで気分もになります。

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かーかーさん、カラオケで高得点は、嵐でした
次回は、どんな曲で高得点を狙うのやら楽しみです。




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