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豚肉と竹の子の春炒め☆母子家庭生活? 
 No.302 / カテゴリー: [簡単節約レシピ 2007年03月21日[水] 20:22 | [Edit] 
お祝いパーティーへのコメント嬉しかったです

毎日パーティー気分で過ごしたいなーと思っています


パパがー本日お昼くらいに39度の高熱が出てしまいました


インフルエンザの検査したけど、まだ早いようで反応が出ません
明日もう一度検査となりました


かーかーに移ったら大変なのでパパは実家で別居となりました
(おおげさな・・・)


本日からかーかーと二人っきりの生活です(ラブラブに過ごしたいな)


というわけでー、母子家庭生活はじめまーす


「パパー早く治って帰ってきてねー 本当にお願いしますよー




今日春がそこまで来ている?


はずなので、春のレシピのお届けですよーーー

今日もお野菜たっぷり使った一品です



  豚肉と竹の子の春炒め by kazuママ



[材 料] (4人分)

◇豚モモ肉 ・・・150g
◇竹の子  ・・・150g
◇キャベツ ・・・大3枚
◇玉葱   ・・・1ケ
◇人参   ・・・1本
◇ニンニク ・・・1カケ
◇もやし  ・・・1/2袋
◇タカの爪 ・・・1ケ
◇鶏がらスープ・・・小1
◇水    ・・・大2
◇酒    ・・・大1
◇ごま油  ・・・大11/2
◇塩コショウ・・・少々
[作り方]
豚もも肉にお酒をよく揉み込んでおく
竹の子とキャベツは食べやすい大きさ・玉葱と人参は細切り・ニンニクは潰しておく
フライパンにタカの爪・ニンニクごま油を入れ②の野菜を炒め塩コショウする
③に豚もも肉を入れ炒め、鶏がらスープの素を振り入れ、水を入れ全体に馴染ませる
④にもやしを入れ軽く炒めてごま油で風味づけして器に盛る

ごま油は最初に大1・最後に大1/2入れてね

味付けはお好みで調節して下さいね


春はいっぱい美味しいお野菜がありますよねアップロードファイル


あっ 今回竹の子は水煮タイプ使用でございまする

しかしながら、竹の子の食感が美味しかったです



我家の王子ちゃまかーかーさん

菜の花の辛し和えに目覚めてしまいました



また1つ大人の階段上り始めた感じです



また菜の花仕入れて辛子たっぷりの辛子和え作ろうっと
(うそうそですよーーー)


かーかーさん好みの菜の花の辛子和え作ろうっと







今日も遊びにきてくれてありがとう

春のお野菜でお料理して春を感じてはいかがでしょうか
これからも簡単節約アイデア満載でお届けしていきたいです


育児音楽生活も続けています。
かーかーお歌リベンジしたいようで頑張って覚えています



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 次の記事は簡単節約レシピをUPします遊びに来てね



* テーマ:おいし~い♪ - ジャンル:育児 *  | コメント(6) | トラックバック(0) |  top▲
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カズママさん、お久しぶりです☆
毎日遊びにきては、いつもコメントをしようと試みていたのですが・・・
なぜか、コメントできなくて・・・(涙)
我が家のパソコン、そろそろ限界がきているので、容量が足りないのかな~??
エラーになってしまい、今までコメントできずにいました。
でも、毎日かーかー君の元気な姿を見たくて、遊びにきてましたよ~♪
退院おめでとうのコメント、ずーっとしたかったのに・・・
できなくて、今日やっとできました☆
かーかー君、かずママさん、頑張りましたね~♪
元気になって、本当に、本当に良かった~☆
退院後も、嬉しい出来事がたくさんありましたね♪
頑張ったかーかー君ファミリーに、神様からのプレゼントですね!!
かーかー君の事を考えた料理の数々・・・
本当に感動です☆
かーかー君、とっても良いお母さんを持って、本当に幸せ者ですね♪
こんなにたくさんの愛情を注いでもらって育ったかーかー君、これから、もっともっとステキな男の子に成長していく事でしょうね♪
このブログを見ていると、本当に幸せな気分にさせてもらえます♪
なかなかコメントができないみたいですが、毎日かーかー君の姿見にきてますので♪
楽しみにしてますね☆

From: ★みと★ 
* 2007/03/22 15:16  * URL * [Edit] * Top▲
  

パパさん、心配ですね。
インフルエンザじゃないといいですねっ~~。
早く元気になりますように☆

豚肉とたけのこの炒め物、おいしそうですねっ(*^^*)
春ですねっ♪♪
ぽちっ☆

From: milk 
* 2007/03/22 14:52  * URL * [Edit] * Top▲
  

風邪流行ってますねi-181
たけのこ、菜の花、春っぽい♪
サラダか煮物しか作ったことがなかったので、チャレンジしてみます!!

From: ぷぅ母 
* 2007/03/22 09:32  * URL * [Edit] * Top▲
  

こんばんは~♪

かーかーくん!
なんてしぶい味の好みなんでしょぉ~~♪
将来、お酒飲みになったら、おばちゃん(める)と飲もうね!!!(*^▽^)/

かーかーくん♪リベンジがんばれ~☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆

From: める 
* 2007/03/22 00:19  * URL * [Edit] * Top▲
  はじめまして。

突然のコメント失礼いたします。
私アライドアーキテクツ株式会社の清水と申します。
この度、育児の情報を集めたクチコミサイトのスタートさせていただくことになりまして、
是非ともお力添えを頂きたくコメントさせて頂きました。

このサイトの仕組みは、皆様のブログの記事の中から
育児に関する記事のみをサイトに収集し、
クチコミサイトを作るというものでございます。
ブログを読ませていただきまして、ぜひともご協力いただきたく
思いまして、コメントという形でご連絡させていただきました。


特にお手間を頂戴する訳では御座いませんが、ご投稿されている記事を収集してサイト上でも表示する許可を頂ければ幸いでございます。
記事が収集されると元記事へのリンクが貼られますので、サイトからの訪問者の増加が期待できますので、サイトのアクセスアップが期待できます。
また詳しい説明や以下のページからご確認頂ければ幸いでございます。何卒宜しく願いいたします。
ご連絡が重なりましたら申し訳ございません。

【説明・登録ページ】
http://www.edita.jp/admin/blogger_regist.php?id=1034&c=0

【お問い合わせ】
support3@edita.jp

From: shimizu 
* 2007/03/21 23:31  * URL * [Edit] * Top▲
  

パパさん大丈夫かな?!心配ですね・・・でも、そんな高熱が急に出ただなんて、可能性もありますよね><
ご実家でゆっくり休んで早くよくなるといいですね。。。

また美味しそうなレシピですね~☆
ホントいつも野菜たくさん入っているのに、節約料理なんですもんね~
凄い!!私も頑張らなくちゃ・・・

From: miuffyママ 
* 2007/03/21 22:24  * URL * [Edit] * Top▲
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