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☆苺の抹茶風味チーズケーキ☆ 
 No.443 / カテゴリー: [簡単節約レシピ 2010年03月05日[金] 21:56 | [Edit] 
すっごく、すっごくお久しぶりでございます



お菓子作りしたり、パンを焼いたり、お料理したり普通に過ごしていました




かーかーさんがいろいろと問題を起こしてきて
     疲れぎみの2009年でした



最近は成長過程だと思い、見守っていこうとやっと思えるようになりました


ブログも少しずつ更新していきたいです








チーズ大好きな我家の人気デザートの紹介です





  苺の抹茶風味チーズケーキ by kazuママ



[材 料](18cm1個分)

◇苺      ・・・1P
◇クリームチーズ・・・200g
◇生クリーム  ・・・75cc
◇マーガリン    ・・・60g
◇卵黄     ・・・2ケ
◇HK     ・・・150g
◇砂糖     ・・・大3
◇抹茶     ・・・適量




[作り方]

ボールに卵黄とホットケーキミックスを入れ混ぜる。
レンジ500wで30秒加熱したマーガリンを①に入れ1つにまとめ型に入れ伸ばし、フォークで穴をあけ、180℃で余熱したオーブンで20分焼き冷ます。
ボールにクリームチーズを入れレンジ500Wで40秒加熱し砂糖・生クリームを入れ混ぜる。
②に③を流しこみ、抹茶をかけ苺を飾り冷蔵庫で約1時間冷やして固める。



 


砂糖・抹茶の分量はお好みでどうぞ





ホットケーキミックスを使って簡単にタルト生地を作り、
(タルト生地を型に入れて伸ばす時、ラップを使うと手が汚れません



クリームチーズの濃厚さを味わって頂ければ嬉しいです


実はこのケーキを作ることを理由に欲しかった型を購入しちゃいました





次は何つくろうかな? わくわくしちゃいまーす










遊びにきてくれてありがとう

簡単にできるデザートなので作ってみてね



育児音楽生活も続けています。
最近はカラオケで『明日がくるなら』『Love Forever』などで
デュエットしてかーかーと盛り上がっちゃいます




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 次の記事は、レシピをUPします遊びに来てね






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* 2010/03/13 13:31  *  * [Edit] * Top▲
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